- Kleine, leicht feuchte Salzpyramiden
- Ohne Mühle verwendbar
- 100% natürliches Salz
Produktinformationen
Flor de Sal (übersetzt die „Blume des Salzes“) entsteht, wenn das Zusammenspiel zwischen Sonne, Wind und Luftfeuchtigkeit optimal ist. Das Gold des Meeres kann geerntet werden, sobald sich eine feine Kruste an der Wasseroberfläche gebildet hat. Es wird in sensibler Handarbeit gesammelt. Flor de Sel ist unter Köchen und Gourmets ein "Must-have" auf dem Tisch, denn es verleiht allen Speisen den letzten Feinschliff.
Die zarten Kristalle sind leicht feucht und enthalten viele Mineralien und Spurenelemente des Meeres wie Jod, Flour, Magnesium. Auf der Zunge schmeckt man einen Hauch von Meer.
Spicebar Flor de Sal ist ein naturbelassenes Handwerks-Produkt, ohne jegliche Zusätze wie Trennmittel, Rieselhilfen u.a.
Besonders praktisch ist bei der Verwendung, dass keine Mühle benötigt wird. Ein kleines Schäufelchen oder Daumen und Zeigefinger sind ausreichend, um es über Speisen zu streuen.
Wird oft zusammen gekauft
Rezepttipps
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Kann Spuren von SENF enthalten.