Das Leben ist zu kurz für schlechte Gewürze! Drum wird jetzt gedönst! Und das sogar zuckerfrei und vegan...Gewürze, die nicht nur meeeega lecker aussehen, sondern auch richtig geil schmecken!

Unser Frittenpulver versetzt Pommes und andere Knollengerichte in eine würzig schmackhafte Stimmung. Nach dem Garen dazugeben und schwenken – Salz ist schon enthalten. Rieselhilfen, Geschmacksverstärker wird man, wie bei allen Spicebar Gewürzen hier vergeblich suchen.

Unser Bio-Kokos Curry sorgt für besondere karibische Momente auf der Zunge. Ideal zu Hühnchen oder Gemüse – entweder mit der Mischung panieren oder zur Zubereitung eines sommerlich leichten Currys. Nach belieben salzen! Auch für vegane Gerichte ist unser Kokos Curry perfekt geeignet.

Purer Geschmack komplett ohne Geschmacksverstärker. Das Gernekochen Universalgewürz kann, wie der Name schon sagt, an jedes Gericht einen intensiven Geschmack bringen. Ob in Kombination mit Saucen oder Dips oder als Topping für z.B. Ofengemüse.

Grand Noir ist eine unvergleichliche Verbrüderung unserer erlesenen Pfeffersorten. Jede einzelne Sorte trägt mit ihrem besonderen, charakteristischen Aromaelementen zu einer komplexen Geschmackskomposition bei. Als Finish gibt die Pfeffermischung Gerichten wie bspw. Steak den besonderen Kick.

Unser mildes aromatisches Chili bildet die Grundlage dieser aus dem nordafrikanischen Raum stammenden Mischung. Harissa hat eine angenehme Schärfe im Gepäck und eignet sich besonders gut für helles Fleisch und Gemüse. Tipp: Mit etwas Olivenöl lässt sich eine hervorragende Paste herstellen.

Buenos dias amigos oder wie man nach Spicebar Art zu sagen pflegt: Hello Mexico! Der Allrounder für die Küche überzeugt durch die Verbindung unserer aromatischen roten Paprika mit der Schärfe des Habanero Chilis und eignet sich ideal um den Gerichten einen mexikanischen Touch zu verleihen.

Aromatische Düfte und Geschmäcker werden in dieser salzfreien Kräutermischung vereint. Hello Mediterraneo bringt durch die Kombination von Kräutern, Tomaten und einer leichten Chilinote einen aromatisch-mediterranen Geschmack mit rücksichtsvoller Schärfe an jedes Gericht.

Intensive Raucharomen treffen auf den Geschmack von Pfeffer und Whisky. Jack ‘n Smoke ist ein ultimatives Erlebnis für die Sinne und eignet sich besonders gut als Finish auf z. B dunklem Fleisch.

Das Leben ist zu kurz für schlechte Gewürze! Drum wird jetzt gedönst! Und das sogar zuckerfrei und vegan...Gewürze, die nicht nur meeeega lecker aussehen, sondern auch richtig geil schmecken!

Currymischungen gibt es viele, doch wir wollten „Das Curry“ kreieren – so wurde lange an dieser Madras Curry-Mischung gearbeitet. Dabei ist das authentische Wissen indischer Köche in die Gewürzkomposition eingeflossen. Das Madras Curry ist leicht fruchtig und wirkt optimal in typisch indischen Currysaucen. Salz bitte selbstständig hinzufügen!

Lange haben wir an dieser Idee gearbeitet. Zunächst ging es darum, die geheimen Zutaten der Cola herauszufinden, anschließend um die perfektionierung. Das Ergebnis: Der Kirsch-Kola Rub, mit authentischem Colageschmack. Wer traut sich?

Dieser Spicy-Rub erhält seine Fruchtigkeit durch den Cumeo Pfeffer, Mango und die fruchtig-scharfen Lemon Drops Chili – ein fruchtiges Feuerwerk fu¨rs BBQ.

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei... Das Winter Zauber-Gewürz verströmt sofort seinen winterlichen Zauber in der „Backstube“ und kann als Allrounder für alle winterlichen Backwerke eingesetzt werden.

Hocharomatische Kräuter treffen auf Indische Meersalzflocken, Zwiebel und Knoblauch. Den Frischekick liefern die Zitronenschalen. Die Mischung performt megagut auf Fisch und es lässt sich eine ganz fantastische Kräuterbutter damit herstellen.

Das Terrano Meersalz ist ein Multitalent am Grill. Durch die aromatischen Wildkräuter und der Andalusischen Olive entsteht ein wunderbares mediterranes Meersalz – ideal als Finisher oder für die Herstellung einer mediterranen Kräuterbutter.

Das Magic Green: gesehen, probiert, begeistert. Ideal für Pulled Pork, Beef Brisket, Lamm, Wild oder Pulled Turkey.

Hier kommt die heilige Krönung einer perfekten Erfahrung am Grill oder an der Pfanne. Der „Piperitum Sanctus“ ist einer der genialsten Kreationen aus unserem Hause und hat eine lange Entwicklungszeit hinter sich.

Das Määäh Gewürz ist eine fantastische Kombination aus Gewürzen, Kräutern und Blüten. In der Küche entfalten sich aufregende, orientalisch anmutende Duftaromen und die Speisen bekommen eine vollmundige Würze. Die Mischung passt zu jedem Hackfleisch, zu Sojaprodukten und eben zu Lamm und Schafskäse, den man in dem Gewürz panieren kann.

Mit der Spicebar neue Geschmackswelten entdecken : Inhalt: - Garam Masala 12g, - Kokos Curry 15g, - Rauchrige Dreckssau 15g, - Rührei Deluxe 12g, - Timut Pfeffer 5g, - Tonkabohnen 7g, - Geräucherte rote Paprika 15g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.

Spicebars Gewürzgrundausstattung: Inhalt: - Pizza- und Pastazauberei 8g, - Frittenpulver 15g, - Madras Curry 12g, - Tellicherry Pfeffer 10g, - Oregano 4g, - Ceylon Zimt – Pulver 7g, - Rote Paprika – Pulver 15g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.

Spicebars Weihnachtsschätze: Inhalt: - Winter Zauber Gewürz 9g, - Glühweingewürz 8g, - Waidmannsheil 12g, - Tonkabohnen 7g, - Ceylon Zimt – Pulver 7g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.

Für Spekulatius, Lebkuchen, etc.

Waidmannsheil. Diese Bio-Gewürzmischung erinnert an Wald und Wiese – nicht nur wegen der hocharomatischen Steinpilze. Wacholderbeeren mit leicht süßer Note machen „Jägers Lust“ zur perfekten Gewürzmischung für Pilze, Wild und Lamm und überraschen sehr positiv auch zu Rind. Tip: Saucen lassen sich hiermit ebenso verfeinern.

Dieses Glühweingewürz in Bio-Qualität verzaubert Rot- und Weißweine in ein richtig schönes, fruchtiges Wintermärchen! Die Schalen der Orange gehen auf ein kulinarisches Schlittschuhlaufen mit Rosenblütenblättern und echtem Ceylon-Zimt und roten Urwaldnelken. Was macht denn geräucherter Pfeffer im Glühweingewürz? Ja, der zaubert eine Note von Lagerfeuer bei, ohne scharf zu schmecken!

Das Brotgewürz von Hannah Frey und Spicebar mit Kurkuma und mediterranen Gewürzen – zuckerfrei, bio und natürlich unglaublich lecker!

Dieses Glühweingewürz in Bio-Qualität verzaubert Rot- und Weißweine in ein richtig schönes, fruchtiges Wintermärchen! Die Schalen der Orange gehen auf ein kulinarisches Schlittschuhlaufen mit Rosenblütenblättern und echtem Ceylon-Zimt und roten Urwaldnelken. Was macht denn geräucherter Pfeffer im Glühweingewürz? Ja, der zaubert eine Note von Lagerfeuer bei, ohne scharf zu schmecken! Ein richtig guter Glühwein schmeckt, wenn es draußen schön kalt ist – noch besser schmeckt er, wenn er frisch mit besten Bio-Zutaten aufgesetzt wird. Einfach 3 Esslöffel pro Liter Rotwein in einen Gewürzfilter oder einen Teefilter geben und erhitzen. Vor dem Siedepunkt die Temperatur etwas drosseln und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen! Zum Süßen einfach 10-15 Gramm Zucker hinzugeben.