Pho-Gewürz, bio

Pho – die berühmteste Suppen-Spezialität Vietnams.
Mit unserer authentischen Gewürzmischung gelingt dir im Handumdrehen diese herzhafte, aromatische Suppe.
"Pho" besteht aus einer kräftigen Rinder-Brühe, speziellen Gewürzen, die wir alle in eine Spicebar Aromadose gefüllt haben, Reisnudeln, frischen Kräutern sowie kleinen, zarten Rindfleisch- (Pho Bo) oder Hühnerfleisch-Streifen (Pho Ga).

Unser Tipp für eine Pho Bo: 2 EL Spicebar Pho-Gewürz in 1 L Brühe mind. 30 Minuten lang köcheln. Reisnudeln, frische Korianderblätter, Frühlingszwiebelringe und dünne Rindfleischstreifen in eine Bowl geben und mit der kochend heißen Brühe übergießen. Ca. 20 Minuten ziehen lassen und dann genießen.
Gelingt auch mit Fisch, Garnelen, Tofu...