Limettensalz

Meersalz mit Limette und Andaliman-Pfeffer

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Das Besondere an unserem Limettensalz sind die seltenen Gewürzraritäten, die ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis schaffen.

Die Schale der intensiven Combava Limette erzeugt mit dem Andaliman Pfeffer, einem zitronig schmeckenden Verwandten des Szechuanpfeffers, ein feines und zugleich komplexes Limettenaroma. Auf der Zunge wird man wegen des Andaliman Pfeffers ein leichtes Bitzeln wahrnehmen.

Wichtiger Aufbewahrungshinweis:Da unser Limettensalz mit dem noch leicht feuchten Flor de Sal gemischt wurde, sollte dieses bitte im Aromabeutel belassen werden. Nach jeder Entnahme bitte die Luft aus dem innenliegenden Beutel drücken – dies verhindert ein Verklumpen.

  • Außergewöhnlich schmackhaftes Zitronen-Salz
  • Absolut gelungener Mix aus Combava Limette, Andaliman Pfeffer und Flor de Sal
  • Für Fisch, Huhn, Reis, Salate, Suppen
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch
Ohne Kreuzkümmel
  • Außergewöhnlich schmackhaftes Zitronen-Salz
  • Absolut gelungener Mix aus Combava Limette, Andaliman Pfeffer und Flor de Sal
  • Für Fisch, Huhn, Reis, Salate, Suppen
Rezepttipps
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
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Rezepttipps

Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte

Zutaten

Salz1, Combava Limette (5 %), Andaliman Pfeffer
1 Flor de Sal

Kann Spuren von SENF enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert
90,00 kJ / 21,00 kcal
Fett
1,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
2,60 g
Davon Zucker
0,02 g
Eiweiß
0,51 g
Salz
89,24 g

Kommentare

Jetzt bewerten
Lea

„Fisch esse ich zwar nicht, aber über Steak schmeckt es auch verdammt gut! 😍”

0
Kerstin

„Mein absolutes Lieblingssalz überhaupt. So herrlich zitronig-frisch im Aroma. Passt zu allem. Ich nehme es zum Reis kochen, für Gemüse, für Salate, für Currys...”

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