Brotgewürz, bio
Gewürzmischung für Brotteig
Füllmenge: 75g
Füllmenge: 75g
Ein echter Allrounder für alle Brot- und Brötchenteige!
Egal welches Mehl, egal welcher Mahlgrad, der Teig braucht WÜRZE! Im Gegensatz zu den traditionellen Varianten überzeugt unsere BIO Gewürzmischung durch die fein abgestimmte Komposition von Koriander, Kümmel, Rosmarin, Macis, Kardamom und weiteren Komponenten. Wie wir aus Erfahrung wissen, ist das Thema Kümmel in aller Munde, sobald vom Brotgewürz gesprochen wird. In dieser Kreation wurde deshalb der Anteil von Kümmel bewusst gering gehalten, damit es beim gemeinsamen süßen oder herzhaften Frühstück alle begeistert!
Tipp: Einfach einen vollen Esslöffel unseres Spicebar Bio Brotgewürzes mit in den Teig (300-500 g Mehl) mischen und ordentlich durchkneten!
- Kümmel muss sein - aber nicht zu viel!
- Koriandersamen, Rosmarin, Muskatblüte - für eine angenehme Würze!
- Alles fein gemahlen!
- Salz ist nicht drin - soll jeder selber entscheiden wie viel!
- Kümmel muss sein - aber nicht zu viel!
- Koriandersamen, Rosmarin, Muskatblüte - für eine angenehme Würze!
- Alles fein gemahlen!
- Salz ist nicht drin - soll jeder selber entscheiden wie viel!
Wird oft zusammen gekauft
Füllmenge: 90g
Füllmenge: 170g
Füllmenge: 70g
Füllmenge: 200g
Rezepttipps
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Koriandersamen*, Zwiebel*, Kümmel*, Rosmarin*, Macis*, Fenchelsamen*, Kressesaat*, Kardamom*, Ingwer*
Kann Spuren von SENF enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau