Kürbis Milchreis mit Pumpkin Spice

Name: Kürbis Milchreis mit Pumpkin Spice
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Hokkaidokürbis; 150 g Milchreis; 600 ml Milch; 1 TL Pumpkin Spice; 2 EL Ahornsirup; 0,25 TL Kurkuma

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Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Ihr bekommt nicht genug von Kürbisrezepten? Wir auch nicht! Deshalb haben wir diese Milchreis Variante mit Kürbis und unserem Pumpkin Spice gezaubert. Der ist super schnell zubereitet und somit perfekt für den Feierabend
Was gehört bei euch zu einem perfekten Feierabend dazu?

Zutaten

200 g Hokkaidokürbis

150 g Milchreis

600 ml Milch

1 TL Pumpkin Spice

2 EL Ahornsirup

0,25 TL Kurkuma

Verwendete Gewürzschätze

Kurkuma, bio

Pumpkin Spice, bio

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Kürbis entkernen und in grobe Würfel schneiden. In etwas Wasser für 12-15 Minuten weich kochen. Das Wasser anschließend abgießen und dann mit einem Stabmixer fein pürieren.

Den Milchreis nach Packungsangaben zubereiten. Anschließend unser Pumpkin Spice, Ahornsirup, unser Kurkuma und das Kürbispüree zum Milchreis geben.

Alles gründlich vermischen und mit etwas extra Pumpkin Spice toppen.