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6-Zutaten Alltagscurry

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Leicht
Zubereitungszeit
Laktosefrei

Ein Curry, das mit nur 6 Zutaten eine echte Geschmacksexplosion zaubert.

Zutaten

600 g Kartoffeln

330 g Hühnchenbrustfilets

2 Stück Lauchzwiebeln

200 ml Kokosmilch

200 ml Wasser

2 TL DIE Gemüsebrühe

2 TL Madras Curry

1 TL Kalahari Wüstensalz


Verwendete Gewürzschätze

DIE Gemüsebrühe

Kalahari Wüstensalz - fein

Madras Curry, bio


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Zuerst die Kartoffeln waschen und schälen.

2

Die Hühnerbrust und Lauchzwiebeln fein schneiden.

3

Eine Pfanne erhitzen und die Kartoffeln in etwas Olivenöl anbrutzeln.

4

Nach einigen Minuten die Hühnerbrustfilets und Lauchzwiebeln dazugeben.

5

Wenn die Filets und Kartoffeln durch sind und leicht knusprig angebraten sind, mit Wasser und der Kokosmilch ablöschen und die Gemüsebrühe unterrühren.

6

Abschließend mit dem Madras Curry würzen, nach Bedarf salzen und 10 Min. köcheln lassen.

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Verwendete Gewürzschätze

DIE Gemüsebrühe

4,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(4,90 € / 100g)
Füllmenge: 100g

Kalahari Wüstensalz - fein

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Füllmenge: 200g

Madras Curry, bio

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Füllmenge: 85g

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