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Gesunde Hafer-Cookies

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegan
Laktosefrei

Du hast Lust auf Cookies, aber es soll trotzdem gesund sein? Dann kann ich dir die hier sehr empfehlen.

Zutaten

100 g Haferflocken

40 g Cashewmus

35 g gemahlene Mandeln

50 ml Milchalternative

1 Stück kleine reife Banane

20 g Kokosblütenzucker

0.5 TL Indische Sonnenflocken

1 EL vegane Schokodrops


Verwendete Gewürzschätze

Sonnenflocken

Kokosblütenzucker, bio


Nährwerte pro Portion

Energie
93.0000 kJ/kcal
Fett
5.0000 g
Kohlenhydrate
10.0000 g
Davon Zucker
0.0000 g
Eiweiß
3.0000 g
Salz
0.0000 g

Bea auf Instagram @bea_stojanovic

Weitere Rezepte

Bea ist eine Fitnessmama, die auf gesunde und einfache Rezepte achtet. Ihre Rezepte sind zudem Vegetarisch also lasst euch inspirieren.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.

2

50g der Haferflocken in einen Mixer geben und zu Mehl verarbeiten.

3

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen.

4

Den Teig in kleine Häufchen auf dem Backblech verteilen und etwas flach drücken.

5

Die Cookies für ungefähr 20 Minuten backen.

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Verwendete Gewürzschätze

Sonnenflocken

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(6,56 € / 100g)
Füllmenge: 90g

Kokosblütenzucker, bio

4,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(4,90 € / 100g)
Füllmenge: 100g

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