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Piment d'Estelle, bio

Fruchtig, aromatisch, nicht zu scharf

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Fruchtig, mild schärfend und die perfekte Ergänzung zu Gemüse, Fleisch und Fisch.

Das ist unsere ganz eigene Version des französischen Klassikers und Lieblings der Gourmetköche: Piment d'Espelette.

Für unser Piment d’Estelle verwenden wir hocharomatische Chilischoten aus Spanien, welche nach langer Reifezeit mit einem speziellen Verfahren getrocknet werden. Dabei entsteht ein ganz besonderes intensives Aroma, welches in keiner Kreativ-Küche fehlen sollte.

  • Nicht zu scharf, aber schön aromatisch
  • Das i-Tüpfelchen in jedem Salsa-Dip
  • Unsere Version von Piment d'Espelette
Ohne Salz-Zusatz
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch
Ohne Kreuzkümmel
  • Nicht zu scharf, aber schön aromatisch
  • Das i-Tüpfelchen in jedem Salsa-Dip
  • Unsere Version von Piment d'Espelette
Rezepttipps
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Rezepttipps

Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte

Zutaten

Chili*

Kann Spuren von SENF enthalten.

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau


Kommentare

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Wolfgang Sauer

„Steht dem Piment d'Espelette in nichts nach. Top Qualität und nicht so teuer wie das Original.”

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