Wassermelonen Pizza
Süß und herzhaft gemischt in einer Pizza- ein leichter und sommerlicher Snack.
Zutaten
1 Stück Wassermelone, breit geschnitte Scheibe
40 g Bio Cherry Tomaten
20 g Bio Feta-Käse
100 g Bio Rucola
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL extra natives Bio Olivenöl
1 EL Crema Balsamico
1 EL Pizza & Pastazauberei
6 Stück frische Minzblätter
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Eine großzügige Scheibe aus dem Mittelteil der Wassermelone schneiden.
Die runde Scheibe vierteln und auf einen Teller legen. (Optional kannst du die Schale der Wassermelone direkt abtrennen)
Cherry Tomaten und Feta-Käse fein würfeln. Auf die Wassermelonenscheibe den gewaschenen Rucola, die gewürfelten Cherry Tomaten, Feta-Käse und die gerösteten Sonnenblumenkerne geben.
Auf die Wassermelonenscheibe den gewaschenen Rucola, die gewürfelten Cherry Tomaten, Feta-Käse und die gerösteten Sonnenblumenkerne geben.
Alles gleichmäßig mit Olivenöl und Crema Balsamico verfeinern, sowie mit unserer Pizza & Pastazauberei gleichmäßig würzen.
Final etwas frische Minze fein hacken und gleichmäßig auf der Wassermelone verteilen. Holt euch jetzt euren perfekten Sommersnack.
