Wassermelonen-Feta-Sticks mit fruchtigen Topping
Erfrischend und lecker: Wassermelonen-Feta-Sticks, ein spätsommerlicher Genuss in einem Bissen.
Zutaten
100 g Wassermelone
120 g Feta Käse
15 Stück Blätter frischen Basilikum
1 EL Balsamico Essig
1 EL Fruchtiges Topping
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Die Wassermelone mit einem großen Sparschäler oder einer Reibe in hauchdünne Scheiben hobeln.
Den Feta in 0,5 cm dicke Sticks schneiden. Je einen Feta-Stick in eine Scheibe Wassermelone einrollen.
Den Käse vor dem Einrollen mit einem Blatt Basilikum belegen.
Anschließend die Wassermelonen-Feta-Sticks mit Balsamico Essig verfeinern und mit unserem Fruchtigen Topping garnieren.
Erfrischenden Appetit!