Süße Sommerrollen mit Milchreis und Beeren
Etwas Süßes braucht der Mensch - immer!
Zutaten
120 g Milchreis
400 ml Vollmilch
1/2 Stück Tonkabohne
2 EL 100% Mango
6-8 Stück Reispapier (je nach Füllmenge)
1 Stück Kiwi
100 g Erdbeeren
Etwas Minze
80 g Blaubeeren
2 EL 100% Erdbeere
Wasser zum Anrühren
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Milchreis nach Packungsangaben kochen. Anschließend Tonkabohne zum Milchreis reiben. Ebenfalls unser 100%-Mangopulver dazugeben und beides unter den Milchreis heben.
Das Reispapier unter Wasser etwas anfeuchten. Dieses auf ein nasses Handtuch legen. 2 EL vom fertig gekochten Milchreis auf das Reispapier geben.
Kiwi- oder Erdbeerscheiben auf den Reis legen. Die Rolle einrollen. Den Prozess wiederholen, bis der Reis und das Obst alle sind.
Unser 100%-Erdbeerpulver mit etwas Wasser glatt rühren.
Die Sommerrollen in das Erdbeerdressing dippen und dann genießen!
Lasst es euch schmecken!
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Verwendete Gewürzschätze
Füllmenge: 50g
Füllmenge: 60g
Füllmenge: 60g