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Schneller Mittags-Salat mit Maultaschen

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Leicht
Zubereitungszeit

Ein perfektes schnelles Gericht für die Mittagspause!

Zutaten

2 Stück Romana Salatherzen

2 Stück Karotten

10 Stück Cherrytomaten

6 Stück Maultaschen

1 Stück Frühlingszwiebel

60 ml extra natives Olivenöl

1 EL weißer Balsamicoessig

0,5 TL Das Tomatengeheimnis

1 TL Herzhaftes Topping

0,5 TL fermentierter Kampot Pfeffer


Verwendete Gewürzschätze

Das Tomatengeheimnis, bio

Fermentierter Kampot Pfeffer g.g.A.

Herzhaftes Topping, bio


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Den Salat waschen und in Streifen schneiden. Die Karotten in feine Scheiben schneiden und die Cherrytomaten halbieren.

2

Die Maultaschen jeweils halbieren und in einer Pfanne in etwas Olivenöl kross anbraten.

3

Die Zutaten für das Dressing gut miteinander vermischen.

4

Salat, Karotten und Tomaten auf Tellern anrichten, mit Dressing beträufeln und die Maultaschen hinzufügen.

5

Die Frühlingszwiebel in feine Streifen schneiden, kurz in der Pfanne andünsten und über den Salat geben.

6

Mit unserem fermentierten Pfeffer toppen.

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Verwendete Gewürzschätze

Das Tomatengeheimnis, bio

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(6,56 € / 100g)
Füllmenge: 90g

Fermentierter Kampot Pfeffer g.g.A.

9,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(16,50 € / 100g)
Füllmenge: 60g

Herzhaftes Topping, bio

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(8,43 € / 100g)
Füllmenge: 70g

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