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Quark-Küchlein mit Fruchtquark

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegetarisch

Diese kleinen Küchlein werden euch den Morgen versüßen.

Zutaten

450 g Quark, 20%

40 g Rohrohrzucker

1 Stück Ei

3 EL Mehl + Mehl zum Wälzen

1 TL 100% Zitronenschale

0,5 Stück Tonkabohne

3 Stück Orangen

200 g Naturjoghurt

1 EL 100% Himbeere

1 EL 100 % Johannisbeere

1 EL Ahornsirup


Verwendete Gewürzschätze

100% Johannisbeere, bio

Tonkabohnen

100% Himbeere, bio

100% Zitronenschale, bio


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den Besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Alle Zutaten für die Küchlein miteinander verkneten. Der Teig ist leicht klebrig und muss 20min. im Kühlschrank ruhen.

2

Danach jeweils 1 EL Teig nehmen und vorsichtig in Mehl wälzen und ein kleines Küchlein formen.

3

In einer gefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten.

4

Als Beilage 3 Orangen filetieren.

5

Joghurt mit Fruchtpulver und Ahornsirup mischen und ebenfalls als Beilagen Dip zu den fertigen Küchlein servieren.

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Verwendete Gewürzschätze

100% Johannisbeere, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(11,50 € / 100g)
Füllmenge: 60g

Tonkabohnen

6,90 €
Inkl. 19% MwSt.
(9,86 € / 100g)
Füllmenge: 70g

100% Himbeere, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(13,80 € / 100g)
Füllmenge: 50g

100% Zitronenschale, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(19,71 € / 100g)
Füllmenge: 35g

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