Karotten Pommes
Knusprig, gesund und unglaublich lecker: Unsere Karotten Pommes sind der perfekte Snack für jeden Anlass! Egal, ob ihr sie als Beilage zum Grillen oder als Fingerfood zum gemütlichen Fernsehabend genießt, mit diesem Rezept zaubert ihr im Handumdrehen eine gesunde Alternative zu den klassischen Pommes.
Zutaten
600 g Karotten, Bio Möhren ungeschält
20 g Öl
2,5 TL Speisestärke
2 TL Frittenpulver
0,5 TL Kreuzkümmel
0,5 TL Knoblauchpulver
0,25 TL gemahlener Pfeffer
Sonnenflocken nach Gusto
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Karotten der Länge nach durchschneiden (zuerst halbieren, dann noch einmal halbieren 1/4).
Die Karottenstifte zusammen mit allen übrigen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut durchmischen.
Dann in einem Airfryer für ca. 20 min ausbacken, nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln und weitere 20 min backen.
Am Ende noch nach Geschmack Sonneflocken über die Karotten-Pommes streuen.
Mit einem köstlichen Dip servieren und es sich gut schmecken lassen!