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Gegrilltes Zucchini Caprese Sandwich

1 Bewertung
Leicht
Zubereitungszeit
Ohne Zucker-Zusatz
Vegetarisch

Dieses Sandwich hat es in sich - Zucchini, Caprese und würzigen Bums!

Zutaten

4 Stück Scheiben Brot

1 Stück Zucchini

4 Prisen Smoky BBQ

2 Stück Tomaten

2 Prisen Flor de Sal

1 Stück Mozzarella

2 EL Basilikum Pesto

1 TL Balsamico Essig

1 TL Olivenöl

1 EL Umami Bums

Handvoll Basilikum


Verwendete Gewürzschätze

Flor de Sal

Smoky BBQ, bio

Umami-Bums, bio


Besonderes Zubehör

Sandwich-Maker


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Vier Scheiben vom Brotlaib abschneiden. Die Zucchini der Länge nach in breite Streifen schneiden. Diese mit Olivenöl bestreichen und von beiden Seiten anbraten. Mit etwas Umami Bums und unserem Smoky BBQ würzen.

2

Die Tomaten in feine Scheiben schneiden und mit unserem Flor de Sal würzen.

3

Die Brotscheiben mit dem Basilikum Pesto bestreichen. Zwei der vier Scheiben mit den gesalzenen Tomaten und einer angebratenen Zucchinischeibe belegen. Dann 2 Scheiben vom Mozzarella auf die Zucchinistreifen legen und diesen mit etwas extra Umami Bums wür

4

Etwas Balsamico Essig und frischen Basilikum über den Mozzarella geben.

5

Die drittte und vierte Brotscheibe auf das Sandwich legen. Das Sandwich nun in einem Sandwich-Maker von beiden Seiten in etwas Öl kross braten.

6

Servieren und genießen. Guten Appetit!

Kommentare (1)

Jetzt bewerten
Betty

„Die Zucchini und der Mozaralla schmecken mit eurem Umami Bums Gewürz richtig gut. Nicht nur im Sandwich, aber auch. Mache viel mit meinem Sandwich-Maker. Danke für den Vorschlag.”

0

Verwendete Gewürzschätze

Flor de Sal

4,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(5,44 € / 100g)
Füllmenge: 90g

Smoky BBQ, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(6,90 € / 100g)
Füllmenge: 100g

Umami-Bums, bio

5,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(5,90 € / 100g)
Füllmenge: 100g

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