Feta Sticks

Name: Feta Sticks
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g Fetakäse; 80 g Mehl; 2 TL rote Paprika, edelsüß; 2 Stück Eier; 100 g Sesamsamen; 2 EL Bratöl; 1 Stück Kopfsalat; 125 g Tomaten; 0,5 Stück rote Zwiebel; 0,5 Stück Gurke; 40 ml extra natives Olivenöl; 1 TL Malaka; 3-4 EL Honig

2 Bewertungen

Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Holt euch mit diesen leckeren Feta-Sticks das griechische Sommerfeeling nach Hause!

Zutaten

400 g Fetakäse

80 g Mehl

2 TL rote Paprika, edelsüß

2 Stück Eier

100 g Sesamsamen

2 EL Bratöl

1 Stück Kopfsalat

125 g Tomaten

0,5 Stück rote Zwiebel

0,5 Stück Gurke

40 ml extra natives Olivenöl

1 TL Malaka

3-4 EL Honig

Verwendete Gewürzschätze

Rote Paprika - Edelsüß, bio

Malaka – Griechisches Gewürz

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Den Fetakäse in Streifen schneiden. Mehl mit unserem Roten Paprikapulver vermischen. Die Eier in einem kleinen Teller verquirlen. Den Sesam auf einen weiteren Teller streuen.

Die Fetasticks nun zunächst gründlich in der Mehl-Paprika-Mischung wälzen, dann in den verquirlten Eiern wenden und final mit dem Sesam panieren.

Etwas Bratöl in die Pfanne geben und die panierten Sticks nun von jeder Seite goldbraun braten.

In der Zwischenzeit den Kopfsalat waschen, die Tomaten, Zwiebel und Gurke grob schneiden und nett auf einem Teller anrichten. Mit etwas Olivenöl und unserem Malaka Gewürz toppen.

Die fertig gebratenen Fetasticks auf dem Salat legen und mit Honig garnieren.

Guten Appetit!

Kommentare (2)

Annika

„Einfaches & schnelles Rezept! Die Angaben haben bei mir nicht ganz gepasst. Ich habe viel weniger Mehl und Ei gebraucht. Geschmacklich finde ich Sesam und Feta eine interessante Kombination aber ich weiß nicht ob ich das Rezept noch mal machen würde. ”

Alfonso

„Wirklich ein einfaches Rezeppt und sehr-sehr köstlich sind diese Feta Sticks”