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Bratapfel-Milchreis

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegetarisch

Dieser himmlische Bratapfel Milchreis ist wunderbar wärmend und weihnachtlich.

Zutaten

80 g Milchreis

400 ml Milch

1 Stück großer Apfel

1 EL Kokosblütenzucker

2 EL Mandeln

1 TL Milchreismeister


Verwendete Gewürzschätze

Kokosblütenzucker, bio

Milchreismeister, bio


Tina auf Instagram @dietina

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Hallo, ich bin die Tina – ich liebe alles was mit Essen und guten Gewürzen zu tun hat, denn das Leben ist zu kurz für schlechte Gewürze! Seit vielen Jahren begleiten mich die unglaublich aromatischen Gewürze der Spicebar und es ist eine tolle Zusammenarbeit entstanden. Nach „Tinas Gemüsegewürz“ und „Tinas Tomatiges“ gibt es seit letztem Jahr auch „Tinas Lebkuchen“ um etwas Würze in die Weihnachtszeit zu bringen. Deine Tina

Zubereitung

1

Den Reis zusammen mit der Milch zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen.

2

Den Topf vom Herd nehmen, in ein Geschirrtuch wickeln und für ca. 1 Stunde ins Bett, unter die Bettdecke packen, um ihn dort ziehen zu lassen.

3

Den Apfel entkernen, klein schneiden und mit 2 EL Wasser in einer Pfanne zum Köcheln bringen.

4

Kokosblütenzucker, 1 TL Milchreismeister sowie Mandeln hinzugeben, kurz karamellisieren und etwas auskühlen lassen.

5

Zuletzt den abgekühlten Milchreis mit dem Bratapfel servieren.

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Verwendete Gewürzschätze

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