Avocado-Toast mit pochierten Eiern

Name: Avocado-Toast mit pochierten Eiern
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stück Stullen; 0.5 Stück Avocado; 0.25 Stück Zitrone; 2 Stück Bio Eier; 1 EL Topping Allrounder; 0.25 TL Indische Sonnenflocken; 0.25 TL Schwarzer Rasavat Pfeffer

2 Bewertungen

Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Ein wundervoll ausgewogenes Frühstück, mit dem man perfekt in den Tag starten kann.

Zutaten

2 Stück Stullen

0.5 Stück Avocado

0.25 Stück Zitrone

2 Stück Bio Eier

1 EL Topping Allrounder

0.25 TL Indische Sonnenflocken

0.25 TL Schwarzer Rasavat Pfeffer

Verwendete Gewürzschätze

Sonnenflocken

Schwarzer Rasavat Pfeffer, bio

Topping Allrounder, bio

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Zwei ordentliche Scheiben Brot abschneiden. Avocado zerquetschen und mit gepresster Zitrone, sowie unseren Indischen Sonnenflocken und unserem Rasavat Pfeffer abschmecken.

Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und kurz warten, bis sich das Wasser beruhigt hat. Die beiden Eier in das heiße Wasser schlagen. Für 4 bis 4,5 Minuten warten.