Vanilla Oats Mango Sticky Style
Frühstücks-Upgrade gefällig? Diese Vanilla Mango Sticky Oats bringen die perfekte Balance aus cremigen Flocken, tropischer Frucht und wertvollen Proteinen auf deinen Tisch.
Zutaten
Basis:
120 g zarte Haferflocken
0.5 TL Vanillezucker 2.0
1 EL Kokosraspeln
400 ml Wasser
40 g veganes Proteinpulver (Vanille)
Toppings:
150 g frische Mango (gewürfelt)
100 g Kokos-Soja-Joghurt
100 ml Kokosdrink
15 g Kokokschips
schwarzer Sesam
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Haferflocken, Gewürze und Kokosraspeln ohne Öl im Topf anrösten, bis sie duften.
Mit Wasser ablöschen und unter Rühren einkochen lassen.
Sobald es cremig wird, das Proteinpulver unterrühren, bis die Konsistenz perfekt ist.
Oats in eine Schale geben. Den Joghurt mit dem Kokosdrink glatt rühren und zusammen mit Mango, Kokoschips und Sesam obenauf geben.