Tomatenbutter
Leicht
Zubereitungszeit
Vegetarisch
Diese Butter ist das ultimative Geschmackserlebnis: tomatig, würzig und super schnell gemacht. Ein Highlight zu jeder Pasta.
Zutaten
2 EL Ultimato
4 EL Wasser
2 EL Olivenöl
50 g weiche Butter
2 Stück Knoblauchzehen, gerieben
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
1
Ultimato, Wasser und Olivenöl miteinander verrühren, bis ein Pesto entsteht.
2
Die weiche Butter und den geriebenen Knoblauch hinzufügen.
3
Alles gut vermengen, bis eine cremige Tomatenbutter entsteht.
4
Tipp: Perfekt zu Pasta, einfach unter die Nudeln rühren und nach Belieben mit Parmesan und frischem Basilikum verfeinern.