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Spekulatius Creme

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegetarisch

Diese süße Spekulatius Creme ist perfekt, um schon beim Frühstück für Weihnachtsstimmung zu sorgen.

Zutaten

200 g Gewürzspekulatius

150 g Schlagsahne

50 g weiche Butter

3 TL Winter Zauber-Gewürz

2 TL brauner Zucker oder Honig


Verwendete Gewürzschätze

Winter Zauber-Gewürz, bio


Christina bei Instagram @magic.fit.food

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Christina zaubert tolle familien- und alltagstaugliche Rezepte, ganz nach ihrem Motto "Good Mood Food". Vorbeischauen lohnt sich!

Zubereitung

1

Die Kekse mithilfe eines Mixers fein zerkleinern oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein zerstoßen.

2

Keksmasse und Sahne können nun in einer Schüssel gemixt werden. Anschließend den Zucker und das Winterzauber-Gewürz zugeben und nochmal durchmischen. Nach Bedarf kann man noch kleine Keksstücke zugeben, um eine crunchige Konsistenz zu erhalten.

3

Die fertige Creme am besten in ausgekochte, saubere Gläser abfüllen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. So hält sich der Aufstrich ungefähr zwei Wochen.

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Verwendete Gewürzschätze

Winter Zauber-Gewürz, bio

6,90 €
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(9,86 € / 100g)
Füllmenge: 70g

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