Knusprige Rindfleisch Käse Wraps

Name: Knusprige Rindfleisch Käse Wraps
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Stück Wraps; 250 g Rinderhackfleisch; 1 TL Butter; 1 Stück Zwiebel, gehackt; 1 Stück Paprika, gehackt; 80 g Mais aus der Dose, abgetropft; 200 g geriebener Käse; Stück Salz; Stück Pfeffer; 3 TL Hello Mexico; Stück Petersilie zum garnieren

0 Bewertungen

Leicht

Zubereitungszeit

Knusprig, einfach und das perfekte Soulfood: diese Rinfleisch-Käse-Taschen sind eine Hommage an die mexikanische Küche.

Zutaten

3 Stück Wraps

250 g Rinderhackfleisch

1 TL Butter

1 Stück Zwiebel, gehackt

1 Stück Paprika, gehackt

80 g Mais aus der Dose, abgetropft

200 g geriebener Käse

Salz

Pfeffer

3 TL Hello Mexico

Petersilie zum garnieren

Verwendete Gewürzschätze

Schwarzer Rasavat Pfeffer, bio

Hello Mexico, bio

Kalahari Wüstensalz - fein

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Butter und Rinderhack hinzufügen und krümelig anbraten, bis es gebräunt ist. Zwiebel dazugeben und 2–3 Minuten glasig dünsten.

Paprika, Mais, Salz, Pfeffer und Gewürzmischung unterrühren und garen, bis alles weich und aromatisch ist. Wenn gewünscht, Petersilie hinzugeben.

Die Wraps/Fladenbrote leicht mit Wasser besprenkeln, damit sie geschmeidig werden. Jedes Fladenbrot halbieren.

Jeweils 3-4 EL Fleischfüllung auf eine Seite geben, mit etwas geriebenem Käse bestreuen und zu Dreiecken falten.

Die Dreiecke in eine gefettete runde Backform legen legen, mit dem restlichem Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) 20–25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Guten Appetit!