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Geröstete Sauerteig-Stullen

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Leicht
Zubereitungszeit
Ohne Salz-Zusatz
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch

Ihr denkt Brotzeit wäre langweilig? Dann habt ihr noch nicht diese leckeren Stullen probiert. Das Zusammenspiel aus Käse, knusprigem Brot und der Apfel-Honig Kombi zusammen mit unserem Hello Mediterraneo lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.
Wer hat Lust auf eine Stulle?

Zutaten

4 Stück Sauerteigbrotscheiben

100 g Gratinkäse

5 g Geräucherter Pfeffer

2 Stück Bacon

1 Stück Apfel

2 TL frischer Thymian

1 TL Hello Mediterraneo

30 ml extra natives Olivenöl

2 EL Honig


Verwendete Gewürzschätze

Geräucherter Pfeffer, bio

Hello Mediterraneo, bio


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Vier Scheiben Brot abschneiden und von jeder Seite in etwas Olivenöl goldbraun rösten.

2

In einer zweiten Pfanne den Bacon kross braten.

3

Das Sauerteigbrot mit ordentlich Gratinkäse bestreuen und mit unserem geräucherten Pfeffer würzen.

4

Dann mit feinen Apfelscheiben und dem kross gebratenem Bacon belegen. Mit Thymian und unserem Hello Mediterraneo verfeinern.

5

Die Stullen für 10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist. Optional im Sandwich-Maker zubereiten.

6

Final mit etwas Honig verfeinern und dann genießen. Guten Appetit!

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Verwendete Gewürzschätze

Geräucherter Pfeffer, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(8,62 € / 100g)
Füllmenge: 80g

Hello Mediterraneo, bio

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(13,11 € / 100g)
Füllmenge: 45g

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