Gegrillte Scampi Bowl
Leicht
Zubereitungszeit
Ohne Knoblauch
Gegrillte Scampis sind einfach köstlich! Neptun lässt grüßen!
Zutaten
350 g Scampis
1 TL Neptun
0,5 Stück Zitrone
1 EL Petersilie, gehackt
6 Stück grüne Bratpaprika/Pimentos
6 EL extra natives Olivenöl
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
1
Die Scampis in 3 EL Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Mit Neptun würzen.
2
Die Zitrone in 4 Spalten schneiden, etwas Saft zu den Scampis geben und die Spalten mit in die Pfanne legen. Die gehackte Petersilie dazugeben.
3
Die kleine Bratpaprika in einer weiteren Pfanne in 3 EL Ölivenöl braten, bis sie gut gebräunt sind.
4
Scampis und Bratpaprika auf einem Teller zusammen anrichten. Eine Prise Neptun über alles geben.