Edamame Crunch Salat

Name: Edamame Crunch Salat
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 0.25 Stück Chinakohl; 0.25 Stück Rotkohl; 2 Stück Karotten; 1 Stück Paprika; 0.25 Stück Gurke; 1 Stück Stange Frühlingslauch; 200 g Edamame-Bohnen; Stück Für das Dressing:; 2 EL Erdnussbutter; 2 EL Reisessig; 1 EL Saft einer Limette; 1 EL salzige Sojasauce; 1 EL süße Sojasauce; 2 EL Agavendicksaft oder Honig; 2 EL Spicebar Salatzauberzeug; 2 Stück Handvoll Cashew-Kerne

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Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Zaubert euch einen knusprigen Salat mit japanischen grünen Sojabohnen und gerösteten Cashew-Kernen.

Zutaten

0.25 Stück Chinakohl

0.25 Stück Rotkohl

2 Stück Karotten

1 Stück Paprika

0.25 Stück Gurke

1 Stück Stange Frühlingslauch

200 g Edamame-Bohnen

Für das Dressing:

2 EL Erdnussbutter

2 EL Reisessig

1 EL Saft einer Limette

1 EL salzige Sojasauce

1 EL süße Sojasauce

2 EL Agavendicksaft oder Honig

2 EL Spicebar Salatzauberzeug

2 Stück Handvoll Cashew-Kerne

Verwendete Gewürzschätze

Salat Zauberzeug, bio

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise, um nach den besten BIO-Gewürzen der Welt zu suchen, sondern wir wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.