Pull-Apart Brezel-Kranz
Einfach, lecker und mit einem ganz besonderen Twist:
Dieser Kranz aus Brezeln, Käse, Speck, Lauch und co. glänzt mit seinem einzigartigen Umami-Geschmack!
Zutaten
8 Stück TK Laugenbrezeln
1 EL Öl
1 Stück Mozzarella-Kugel
60 g Speckwürfel
60 g Röstzwiebeln
1 Stück Lauch
4 TL Spicebar Umami Topping
150 g geriebener Käse
Für den Quarkdip:
250 g Quark
1 EL Spicebar Für Quark
Verwendete Gewürzschätze
Zubereitung
Die tiefgefrorenen Laugenbrezeln ca. 15 Min. antauen lassen und in grobe Stücke schneiden.
Mozzarella würfeln, Lauch in Streifen schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Hälfte des Toppings hinzugeben. Eine kleine ofenfeste Schüssel zur Hilfe in die Mitte auf die eingeölte Backform stellen und die Laugenmischung gleichmäßig drum herum verteilen.
Mit dem restlichem Umami-Topping und dem restlichem Käse bestreuen.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. goldbraun backen.
Dazu einen Spicebar Quarkdip servieren und genießen.