Bacon Bäm Mais Rippchen

Name: Bacon Bäm Mais Rippchen
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stück Maiskolben (vacuumiert); 1 EL Rapsöl; 1 TL weiche Butter; 1 EL Spicebar Bacon Bäm; Stück Für den Dip:; 3 EL Ketchup; 1 EL Sojasauce; 0.5 TL Senf; 2 TL Ahronsirup; 1 TL Spicebar Bacon bäm

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Leicht

Zubereitungszeit

Vegetarisch

Zünftiger Knabberspaß mit urigem Schinkenaroma

Zutaten

2 Stück Maiskolben (vacuumiert)

1 EL Rapsöl

1 TL weiche Butter

1 EL Spicebar Bacon Bäm

Für den Dip:

3 EL Ketchup

1 EL Sojasauce

0.5 TL Senf

2 TL Ahronsirup

1 TL Spicebar Bacon bäm

Verwendete Gewürzschätze

Bacon Bäm, bio

Spicebar Rezeptkreation

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Zubereitung

Die Maiskolben halbieren und danach der Länge nach vierteln.

Für die Marinade Öl, Butter und Bacon Bäm miteinander verrühren, bis eine Art Paste entsteht.

Die Maiskolben mit der Paste einreiben und auf ein Backblech setzen. Die Kolben nun bei 200°C Ober-/Unterhitze für 25-30 Min. goldbraun backen.

In der Zwischenzeit den Dip zubereiten. Dafür Ketchup, Ahornsirup, Sojasauce, Senf und Spicebar Bacon Bäm miteinander verrühren. Die Rippchen kurz vor Garende mit etwas vom Dip einpinseln.

Die fertigen Rippchen mit dem restlichen Dip, Koriander und Limetten Ecke servieren.