Pancakes mit Wow-Effekt

Name: Pancakes mit Wow-Effekt
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g Weizenmehl Typ 506; 80 g Rohrohrzucker; 40 g Kokosblütenzucker; Stück 1 Prise Kalahari Wüstensalz, fein; 2 TL Backpulver; 1 TL Natron; Stück 2 Eier; 200 ml Buttermilch; 2 EL Butter; 2 EL Sündhaftes Topping; 2 EL Salted Caramell; Stück Schokoladensoße

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Leicht

Zubereitungszeit

Ohne Knoblauch

Vegetarisch

Diese Pancakes sind der perfekte Start in einen Tag mit Wow-Effekt!

Zutaten

250 g Weizenmehl Typ 506

80 g Rohrohrzucker

40 g Kokosblütenzucker

1 Prise Kalahari Wüstensalz, fein

2 TL Backpulver

1 TL Natron

2 Eier

200 ml Buttermilch

2 EL Butter

2 EL Sündhaftes Topping

2 EL Salted Caramell

Schokoladensoße

Spicebar Rezeptkreation

Weitere Rezepte

Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Natron, Eigelb und Buttermilch miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. Dann das Eiweiß aufschlagen und unterheben.

Die Pfanne mit Butter einpinseln, jeweils eine kleine Kelle Teig darauf geben und die Pancakes goldbraun braten.

Mit Beeren, Schokosauce, Karamellsauce und unserem Sündhaften Topping garnieren.

Eine Karamellsauce ist mit unserem Salted Caramel und etwas Wasser ganz einfach angerührt.