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Glorreiche Halunken - grob

Die Pfeffermischung

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Dies ist die grobe Version der Glorreichen Halunken. Sie ist für die Gewürzmühle oder den Mörser geeignet und kann grob auf Steaks aufgestreut werden. So lassen sich alle Aromen ganz frisch und optimal freisetzen. Am besten erst kurz vor dem Essen würzen! Wir empfehlen hierzu ein gutes Meersalz, wie das Flor de Sal oder Indische Sonnenfocken.

Ohne Salz-Zusatz
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch
Ohne Kreuzkümmel
Produktinformationen
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
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Produktinformationen

Glorreiche Halunken – nichts bleibt davon verschont: Ein gutes Steak, Huhn, Sojaschnitzel, Kartoffelgerichte und viele weitere Bühnen findet unsere Pfeffermischung "Glorreiche Halunken". Ein komplexer und vollmundiger Pfeffermix aus aromatischen, sehr edlen Pfefferraritäten, die ein gemeinsames Geschmackskonzert veranstalten. Die Basis liefert der Schwarze Kampot Pfeffer mit feinen Noten von Vanille, Thymian und Eukalyptus. Dem gegenüber steht der wilde Assam Pfeffer mit seinen markant herben Spitzen und einem feinen Raucharoma. Dabei bitzelt sich der Andaliman Pfeffer mit seinen komplexen Zitrusaromen mit ein. Zu den edelsten Pfeffern gesellt sich die Premium-Auslese des Voatsiperifery Pfeffers mit seinen aufregenden ätherischen Ölen. Etwas Chili und die ein oder andere Violetta Beere kommen auflockernd hinzu. Damit ist es vollbracht. Viel mehr lässt sich an dieser Stelle nicht mehr sagen, jetzt muss diese Mischung einfach erlebt werden.

Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte

Zutaten

Kampotpfeffer schwarz, wilder Assam Pfeffer, Voatsiperifery Pfeffer, Pfeffer grün, Andaliman Pfeffer, Chili mild

Kann Spuren von SENF enthalten.


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