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Hier kann man pfeffrige Mischungen erstellen.Erlesene Pfeffersorten können z.B. mit passenden Kräutern oder Salzen kombiniert werden.
Ein altes Sprichwort sagt: "Wo kein Salz ist, können auch Gewürze nicht helfen." Ob pur, zitronig, z.B. an Fisch oder mit feinen Kräutern - hier werden salzige Mischungen kreiert.
Schmeckt nicht, gibts nicht! An der Currybar sind alle Gewürze enthalten, die man in einem guten Curry verwenden kann. Ob Thailändisch, Indisch oder nach individuellem Gusto - alles ist möglich.
Sugar Baby! In der Zuckerbar können süße Träume gemixt werden. Die Möglichkeiten sind gigantisch, vom Caramelltraum über Zitronenzucker bis Zimt & Zucker - einfach ausprobieren!
Erlesense Kräutermischungen. Aromatische Kräuter können hier zu fantastischen Mischungen gemixt werden, z.B. für Pizza, Pasta, Salate oder Fisch.
Grenzenlos Mixen! In der Mixbar können alle Komponenten frei zusammengemixt werden. Der Kreativität werden keine Grenzen gesetzt. Dies ist quasi der Profimodus.
In Nordindien hat nahezu jede Familie ein Rezept für Garam Masala. Wörtlich übersetzt heißt Garam Masala soviel wie „Wärmendes Gewürz“. Ermöglicht wird der vollmundige Geschmack ohne besondere Bitternoten durch das Rösten des Korianders und des Kreuzkümmels. Tip: Garam Masala mit Kokosmilch und Salz mischen – eine traumhafte Marinade.
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