Garam Masala, bio

Authentisch-würzig

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Standard-Metalldose, 80gProbierbeutel, 12g
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In Nordindien hat nahezu jede Familie ein Rezept für Garam Masala. Wörtlich übersetzt heißt Garam Masala soviel wie „Wärmendes Gewürz“. Ermöglicht wird der vollmundige Geschmack ohne besondere Bitternoten durch das Rösten des Korianders und des Kreuzkümmels. Tip: Garam Masala mit Kokosmilch und Salz mischen – eine traumhafte Marinade.
Ohne Salz-Zusatz
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
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Wir sagen der Gewürzverschwendung den Kampf an! Manchmal möchte man zunächst probieren oder benötigt für ein Rezept nur sehr wenig von einem Gewürz. Dazu ist diese Probierportion ideal.

Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte

Zutaten

Koriander* (25, 5%), Kreuzkümmel* (25%), Chili*, Macis*, Kardamom*, SENFSAAT*, Lorbeer*, Gewürznelken*, Langer Pfeffer*, Pfeffer schwarz*, Zimt*

Kann Spuren von SENF enthalten.

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau


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Regina aus Schwerin

„Das beste Garam Masala außerhalb Indiens!!!”

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