Chili Lemon Drops, bio
gemahlen – ca. 40.000 Scoville
Füllmenge: 80g
Füllmenge: 80g
Die Lemon Drops Chili ist eine südamerikanische Chilisorte, die auch in Europa angebaut wird und sehr beliebt ist. Sie besticht neben der Schärfe von 40.000 Scoville auch mit ihrem zitronigen, fruchtigen Geschmack und der leuchtend gelben Farbe.
Ausgezeichnet schmeckt unser Spicebar Bio Lemon Drops Chili Pulver nicht nur zu Salaten und Suppen, sondern auch zu gebratenem Gemüse und Hühnchen, in Currys und Grillsaucen.
Unser Tipp: Für einen scharfen Joghurt-Dip brauchst du nur unser göttlich scharfes Lemon Drops Chilipulver und eine Prise Indische Sonnenflocken für die knackigen Biss.
- Leuchtend gelbe Bio Chili-Sorte.
- Schööön scharf mit einem super fruchtigen Zitronen-Aroma.
- Lässt den Zahn und die Schweißperlen tropfen!
- Leuchtend gelbe Bio Chili-Sorte.
- Schööön scharf mit einem super fruchtigen Zitronen-Aroma.
- Lässt den Zahn und die Schweißperlen tropfen!
Produktinformationen
Chilis, die kleinen scharfen Paprikas, kamen ab dem 16. Jahrhundert mit den spanischen Seefahrern nach Europa und verbreiteten sich von hier aus auch in ganz Asien.
Die gelbe, kleine, runde Lemon Drops Chili stammt aus Südamerika und wird auch seit Mitte der 90er in Europa angebaut.
Aufgrund ihrer Schärfe sind Chilis besonders zum Würzen von schnell verderblichen Speisen beliebt.
Auf der bis 16 Millionen Einheiten reichenden Scoville-Schärfe-Skala liegen sie bei 40.000 Einheiten und sind damit schärfer als Jalapeños, aber nicht so scharf wie die Habaneros.
Neben der Schärfe ist das ausgeprägtes Zitronenaroma der Lemon Drops Chili charakteristisch. Aus den gelben Schoten wird durch langsame, schonende, das Aroma erhaltende Trocknung und Vermahlung der Fruchthülle ohne die Kerne und Strünke unser hocharomatisches Bio Chili Pulver gewonnen.
Das Pulver gibt Salaten eine herrlich fruchtig-scharfe Note. Ihr könnt es z.B. auch in eure Grill-Marinaden mischen oder in andere Gewürzmischungen, die ihr lieber feurig scharf haben wollt.
Wird oft zusammen gekauft
Rezepttipps
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Kann Spuren von SENF enthalten.