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Waidmannsheil, bio

Steinpilz Rub

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Horrido und Waidmannsheil! Diese Bio-Gewürzmischung erinnert an Wald und Wiese – nicht nur wegen der hocharomatischen Steinpilze. Wacholderbeeren mit leicht süßer Note machen „Jägers Lust“ zur perfekten Gewürzmischung für Pilze, Wild und Lamm und überraschen sehr positiv auch zu Rind. Für ein intensives Geschmackserlebnis unser Waidmannsheil gern großzügig in der Soße verwenden.

Tipp: Dunkle Saucen lassen sich hiermit wunderbar verfeinern.

  • Genial für dunkle Wild- und Braten-Soßen.
  • Herzhaft und vollmundig im Geschmack.
  • Auch im Pilzragout ein Hochgenuss.
  • Ohne Schrotkugeln!
Ohne Knoblauch
Ohne Kreuzkümmel
  • Genial für dunkle Wild- und Braten-Soßen.
  • Herzhaft und vollmundig im Geschmack.
  • Auch im Pilzragout ein Hochgenuss.
  • Ohne Schrotkugeln!
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Rezepttipps

Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte

Zutaten

Salz, Zwiebel*, Vollrohrzucker*, Steinpilzpulver* (14%), Pfeffer* schwarz, Rosmarin*, Thymian*, Kakao*, Piment*, Wacholderbeere* (1%)

Kann Spuren von SENF enthalten.

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert
985,00 kJ / 233,00 kcal
Fett
4,30 g
Gesättigte Fettsäuren
1,80 g
Kohlenhydrate
39,00 g
Davon Zucker
28,00 g
Eiweiß
9,60 g
Salz
23,40 g

Kommentare

Jetzt bewerten
Patty

„Ein mega leckeres Gewürz! Nehme es zu Sossen und am liebsten zu Champignoncremesuppe! Kann es nur empfehlen.”

0
Stefanie Riepold

„Ich glaube das ist mein Lieblings Gewürz von euch 😍 zu jeder Soße der gewisse pepp gerade wenn Pilze im Spiel sind ein Traum.”

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