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4260435778325
Spicebar GmbH
7.90
EUR
2030-12-31
InStock

Veras Tuk Meric

7,90 € inkl. 7% MwSt.
(100g / 7,90 €)
Füllmenge: 100 g

Vera Int-Veen brennt für gute Gewürze – darum hat sie es sich nicht nehmen lassen, unsere Kampot-Farm "The Pepper Hill" in Kambodscha zu besuchen. Kampot in Kambodscha gilt als DAS Anbaugebiet für Pfeffer. Hier entsteht einer der besten Pfeffer der Welt, daher ist echter Kampot-Pfeffer auch eine geschützte geografische Angabe. Auf unserer Farm sind tolle neue Ideen entstanden, ganz frisch haben wir diese Ideen umgesetzt in drei fantastische Kampot-Originale – direkt von der Farm:

  • Veras Tuk Merik
    Eine besondere Spezialität aus Kambodscha. In Kambodscha hat Vera dieser traditionelle Dip namens "Tuc Meric" fasziniert. Dabei wird eine Mischung aus Kampot Pfeffer, Salz und Palmzucker (wir verwenden Zucker der Kokospalme) mit Limettensaft vermischt und ergibt eine wunderbar pikante Sauce, die perfekt als Dip für Fleisch, Garnelen, Gemüse etc. geeignet ist. Einfach 1TL dieser Mischung mit der doppelten Menge an Limettensaft vermischen, fertig.

Auf unserer Spicebar-Partnerfarm "The Pepper Hill"

Zutaten / Allergenhinweise

Kampot Pfeffer schwarz, Kalahari Wüstensalz, Kokosblütenzucker, Zitronenschalen

Kann Spuren von SENF enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert 790,00 kJ / 188,94 kcal
Fett 1,51 g
Gesättigte Fettsäuren 0,53 g
Kohlenhydrate 41,81 g
Davon Zucker 20,94 g
Eiweiß 5,81 g
Salz 20,94 g