Waidmannsheil, bio

Gewürzzubereitung mit Steinpilzen

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Horrido und Waidmannsheil! Diese Bio-Gewürzmischung erinnert an Wald und Wiese – nicht nur wegen der hocharomatischen Steinpilze. Wacholderbeeren mit leicht süßer Note machen „Jägers Lust“ zur perfekten Gewürzmischung für Pilze, Wild und Lamm und überraschen sehr positiv auch zu Rind. Tipp: Saucen lassen sich hiermit ebenso verfeinern.

Ohne Knoblauch

Ohne Kreuzkümmel

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Zutaten

Salz, Zwiebel*, Vollrohrzucker*, Steinpilzpulver* (14%), Pfeffer* schwarz, Rosmarin*, Thymian*, Kakao*, Piment*, Wacholderbeere* (1%)

Kann Spuren von SENF enthalten.

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 985,00 kJ / 2223,00 kcal
Fett: 4,30 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,80 g
Kohlenhydrate: 39,00 g
Davon Zucker: 28,00 g
Eiweiß: 9,60 g
Salz: 23,40 g

Kommentare

Stefanie Riepold

„Ich glaube das ist mein Lieblings Gewürz von euch 😍 zu jeder Soße der gewisse pepp gerade wenn Pilze im Spiel sind ein Traum.”