Brotgewürz, bio
Gewürzmischung für Brotteig
10
g
1,79 €
Füllmenge: 10g
Inkl. 7% MwSt.
(17,90 € / 100g)Füllmenge: 10g
Größe:
Größe: Probierbeutel
Standard-Metalldose, 75gProbierbeutel, 10g
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Unser Brotgewürz ist ein echter Allrounder für alle Brot- und Brötchenteige, insbesondere Sauerteig. Es verleiht dem Brot einen angenehm würzigen Geschmack und überzeugt im Gegensatz zu den traditionellen Varianten durch seine fein abgestimmte Komposition von Koriander, Macis, Kardamom, Ingwer und weiteren Komponenten. Wie wir aus Erfahrung wissen, ist das Thema Kümmel in aller Munde, sobald vom Brotgewürz gesprochen wird. In dieser Kreation wurde deshalb der Anteil von Kümmel bewusst gering gehalten, damit es beim gemeinsamen Frühstück alle begeistert!
Ohne Salz-Zusatz
Ohne Zucker-Zusatz
Ohne Knoblauch
Ohne Kreuzkümmel
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Bewertungen
Die fein abgestimmte Mixtur der ausgewählten Zutaten sorgt für ein vollmundiges Aroma, mit einem ganz besonderen Mjam-Effekt. Einfach einen Teelöffel des Brotgewürzes mit in den Teig mischen und genießen!
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Koriandersamen*, Zwiebel*, Kümmel*, Rosmarin*, Macis*, Fenchelsamen*, Kressesaat*, Kardamom*, Ingwer*
Kann Spuren von SENF enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau