Flüssiges Gold – 100 % Koroneiki Oliven
ERNTE 12/2025 · Bio · Erste Güteklasse · Jetzt auch in der Squeeze-Flasche
Intensiv, pfeffrig, roh über das fertige Gericht – für Verfeinerungen, Dressings und Drizzles. Der letzte Handgriff, der alles entscheidet.
Das Jahrgangsöl aus Griechenland kommt jetzt in der praktischen PET-Squeeze-Flasche – perfekt zum Verfeinern von Salaten, Pasta, Dips und allem, was ein Upgrade verdient hat.
Hinter „Flüssiges Gold“ steht der O.E.L.-Partner Ilias – Bio-Landwirt und Olivenölpionier mit eigener Ölmühle. Seit über 30 Jahren produziert er in seinem Dorf Andania mit viel Hingabe Olivenöl der Extraklasse. Keine Monokultur, keine Kompromisse – nur reines Olivenöl von Hand geerntet, im Einklang mit der Natur. BIO-Kontrollnummer: GR-BIO-01
➤ 100 % Koroneiki-Oliven – sortenrein, intensiv & komplex
➤ Bio-zertifiziert & handgeerntet in Andania, Peloponnes
➤ Kalt extrahiert unter 27 °C, direkt nach der Ernte
➤ Säuregehalt unter 0,5 % – Spitzenqualität
➤ Geschmack: frisch geschnittenes Gras, grüne Nüsse, Zitrusnoten
➤ Ungefiltert & naturtrüb, in kleinen Chargen abgefüllt