030BBQ Corn-Bread, bio
Maisbrot, der BBQ Klassiker
Füllmenge: 400g
Füllmenge: 400g
CORN-BREAD, das Maisbrot, der BBQ Klassiker!
Hier kommt die schnellste, beste & einfachste CORN BREAD BIO Backmischung. Egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen, das leicht süßliche amerikanische Brot aus Maismehl, das man mit Butter zu deftigem BBQ genauso wie mit Honig oder Ahornsirup als süße Variante genießen kann.
Hugs Bobby@030BBQ
YouTube/Insta/TikTok
How to make CORN BREAD mit dem Grillexperten Bobby
Benötigte Zutaten für ein Cornbread:
360 ml Buttermilch
3 Eier
60 g flüssige Butter
100 g Butter für die Pfanne
1 Packung 030BBQ Corn-Bread Backmischung
Zubereitung des Teiges:
Zuerst die flüssigen Zutaten miteinander verrühren, diese dann nach und nach mit der Backmischung durchmengen.
Für den Grill:
Grill einregeln auf 200-220°C, 100 g Butter in die gusseiserne Pfanne geben, direkt über dem Brenner schaumig werden lassen.
Jetzt den Teig in die Pfanne gießen und bei indirekter Hitze 25-30 Minuten backen.
Für den Backofen:
Den Backofen auf 200°C vorheizen und eine Backform mit 20-24 cm Durchmesser einfetten. Wenn der Ofen vorgeheizt ist, den Teig in die Form geben und für 25-30 Minuten backen.
Wird oft zusammen gekauft
Zutaten, Allergenhinweise und Nährwerte
Zutaten
Maismehl* (63%), Maisstärke* (11%), Reismehl*, Rohrohrzucker*, Backpulver* (Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat), Salz, Kurkuma*
Kann Spuren von SENF enthalten.
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Brennwert
- 1391,00 kJ / 328,00 kcal
- Fett
- 1,90 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,30 g
- Kohlenhydrate
- 71,00 g
- Davon Zucker
- 11,00 g
- Eiweiß
- 6,40 g
- Salz
- 2,10 g