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Brombeeren-Quark-Eis

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Leicht
Zubereitungszeit
Vegetarisch

Im Sommer sucht jeder verzweifelt nach einer Abkühlung und dieses Eis kombiniert lecker, fruchtig und erfrischend!

Zutaten

250 g Speisequark (20-40% Fett)

1 EL 100% Heidelbeere

1 TL 100% Himbeere

1 Stück Vanillezucker, Päckchen

2 EL Ahornsirup

30 g Zartbitterschokolade


Verwendete Gewürzschätze

100% Heidelbeere, bio

100% Himbeere, bio


Besonderes Zubehör

Eisförmchen


Spicebar Rezeptkreation

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Wir gehen nicht nur auf die Reise nach den Besten Gewürzen der Welt, sondern wollen euch auch passende Gerichte zu unseren einzigartigen Gewürzschätzen liefern. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder vegetarisch, hier ist für jeden was dabei.

Zubereitung

1

Alle Zutaten (bis auf die Schokolade) zu einer einheitlichen Masse vermischen.

2

Diese dann in deine Eisform füllen und für mindestens 2-3 Stunden in der Tiefkühltruhe lagern.

3

Die Zartbitterschokolade schmelzen.

4

Sobald das Eis erhärtet ist, dieses aus der Form nehmen und mit der Zartbitterschokolade bestreichen.

5

Nochmal für eine Stunde in den Tiefkühler legen.

6

Lasst euren Sommer fruchtig werden.

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Verwendete Gewürzschätze

100% Heidelbeere, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(13,80 € / 100g)
Füllmenge: 50g

100% Himbeere, bio

6,90 €
Inkl. 7% MwSt.
(13,80 € / 100g)
Füllmenge: 50g

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