Gewürzmischungen

30 Artikel

  • Gewürzset - Weihnachtsküche, bio
    Spicebars Weihnachtsschätze: Inhalt: - Winter Zauber Gewürz 9g, - Glühweingewürz 8g, - Waidmannsheil 12g, - Tonkabohnen 7g, - Ceylon Zimt – Pulver 7g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.
    8,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 20,70 €)
    Füllmenge: 43 g
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  • XS-Zauberstaub, bio
    Der Zauberstaub ist unsere Abwandlung des bekannten Magic Dust, der wohl bekanntesten Gewürzmischung für Grill und BBQ. Diese Bio-Gewürzzubereitung deckt nahezu alle Geschmacksrichtungen ab, passt zu fast allen Fleischsorten und gilt daher als unverzichtbarer Allrounder für Küche und Grill – egal ob als trockener Rub oder Marinade.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 14,92 €)
    Füllmenge: 12 g
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  • XS-Kartoffelknaller, bio
    Diese Bio-Mischung macht jedes Kartoffelgericht, insbesondere Röstkartoffel zu einem Knaller. Thymian und Rosmarin geben der Mischung eine feine Kräuternote. Der Rasavat-Pfeffer sorgt für eine angenehme Schärfe, geröstete Zwiebeln geben dem Knaller den Kick. Für eine fruchtige Note sorgen Tomaten und die aromatische Paprika – gern großzügig aufstreuen!
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,93 €)
    Füllmenge: 15 g
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  • XS-Rauchige Drecksau, bio
    Die Rauchige Drecksau macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie geht keine Kompromisse ein und ist alles andere als zurückhaltend. Die aromatische Bio Paprika und das Salz wurden lange und intensiv geräuchert und sorgen für ein atemberaubendes Raucharoma auf jedem Grillgut. Perfekt für z.B. Pulled Pork aus dem Dutch Oven, Backofen oder wenn keine Räucherchips verwendet werden sollen, Burger oder BBQ-Saucen.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,93 €)
    Füllmenge: 15 g
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  • XS-Magic Chicken, bio
    Ob Ei oder Huhn zuerst dagewesen ist, können wir nicht beantworten, aber das neue Lecker-Schmeckerchen MAGIC CHICKEN wurde erst kürzlich aus dem Ei gepellt. Die kräftigen Aromen von mildem Chili und Paprika harmonieren hervorragend mit der Frische von Zitrone und Salbei. Diese Kombination sorgt für zartes Fleisch mit vollem Geschmack, toller Farbe und krosser Kruste.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,93 €)
    Füllmenge: 15 g
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  • Gewürzset - Best of Spicebar, bio
    Spicebars Lieblinge, die ideale Küchenausatattung: Inhalt: - Pizza- und Pastazauberei 8g - Rührei Deluxe 12g - Zauberstaub 12g - Kartoffelknaller 15g - Magic Chicken 15g - Ceylon Zimt – Pulver 7g - Geräucherte Paprika 15g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.
    9,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,79 €)
    Füllmenge: 84 g
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  • XS-Glühweingewürz, bio
    Dieses Glühweingewürz in Bio-Qualität verzaubert Rot- und Weißweine in ein richtig schönes, fruchtiges Wintermärchen! Die Schalen der Orange gehen auf ein kulinarisches Schlittschuhlaufen mit Rosenblütenblättern und echtem Ceylon-Zimt und roten Urwaldnelken. Was macht denn geräucherter Pfeffer im Glühweingewürz? Ja, der zaubert eine Note von Lagerfeuer bei, ohne scharf zu schmecken!
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 22,38 €)
    Füllmenge: 8 g
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  • XS-Winter-Zaubergewürz, bio
    Für Spekulatius, Lebkuchen, etc.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 19,89 €)
    Füllmenge: 9 g
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  • XS-Rührei Deluxe, bio
    Schnell mal ein Rührei in die Pfanne gehauen, etwas von dieser Mischung dazu und BÄHM: Genuss. Mit dabei ist hocharomatischer Schittlauch, Tomate, Kubeben Pfeffer und weitere feinste Bio-Gewürze und Kräuter. Die feinen Kristalle der Indischen Sonnenflocken sorgen für die nötige Salzigkeit. P.S.: Das Rührei-Deluxe performt auch zu vielem mehr – quasi als "Allzweckgeheimwaffe"...
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 14,92 €)
    Füllmenge: 12 g
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  • Gewürzset - Starterset, bio
    Spicebars Gewürzgrundausstattung: Inhalt: - Pizza- und Pastazauberei 8g, - Frittenpulver 15g, - Madras Curry 12g, - Tellicherry Pfeffer 10g, - Oregano 4g, - Ceylon Zimt – Pulver 7g, - Rote Paprika – Pulver 15g + ein kleines Rezeptheft mit Rezeptideen vom Spicebar-Team und unseren Freunden.
    9,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 13,94 €)
    Füllmenge: 71 g
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  • XS Bolognese Gewürz, bio
    Der Klassiker hält, was er verspricht und begeistert Fans der roten Sauce. Unser Holy Bolo verleiht der Bolognese einen tomatig fruchtigen Geschmack und intensive Kräuternoten vom Lorbeerblatt, Salbei und Basilikum. Perfektioniert wird diese Kreation durch das aromatische Steinpilzpulver und die milde Würzigkeit vom Piment D'espelette. Wir haben unser Holy Bolo bewusst mild würzig kreiert, damit es beim Familienessen auch für die Kleinen geeignet ist. Außerdem wurde komplett auf den Zusatz von Zucker verzichtet, weshalb es auch für eine zuckerreduzierte Ernährung verwendbar ist (Rohstoffe enthalten von Natur aus Zucker). Es versteht sich von selbst, dass dieses Geschmackswunder ideal zur Bolognese passt. Aber natürlich kann man es auch vielseitig anwenden wie beispielsweise auf Tomate Mozarella oder in einem fruchtig tomatigen Dip.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 17,90 €)
    Füllmenge: 10 g
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  • XS-Harissa, bio

    Unser mildes aromatisches Chili bildet die Grundlage dieser aus dem nordafrikanischen Raum stammenden Mischung. Harissa hat eine angenehme Schärfe im Gepäck und eignet sich besonders gut für helles Fleisch und Gemüse.

    Unser Tipp: Mit etwas Olivenöl lässt sich eine hervorragende Paste herstellen. Neben traditionellem orientalischem Essen lassen sich damit auch Sie Couscous-Gerichte, Saucen, Suppen und Fleischgerichte verfeinern.

    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 14,92 €)
    Füllmenge: 12 g
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  • XS-Brotgewürz, bio
    Unser Brotgewürz ist ein echter Allrounder für alle Brot- und Brötchenteige, insbesondere Sauerteig. Es verleiht dem Brot einen angenehm würzigen Geschmack und überzeugt im Gegensatz zu den traditionellen Varianten durch seine fein abgestimmte Komposition von Koriander, Macis, Kardamom, Ingwer und weiteren Komponenten. Wie wir aus Erfahrung wissen ist das Thema Kümmel in aller Munde, sobald vom Brotgewürz gesprochen wird. In dieser Kreation wurde deshalb der Anteil von Kümmel bewusst gering gehalten, damit es beim gemeinsamen Frühstück alle begeistert!
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 17,90 €)
    Füllmenge: 10 g
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  • XS-Griechisches Alpha, bio
    Schlicht und einfach gestrickt bringt Alpha intensive griechische Aromen in die Küche und verleiht jedem Gericht eine markant würzige Note. Aber Vorsicht, Kräuter und Pfeffer verlieren bei starker Hitze leicht ihr Aroma.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 25,57 €)
    Füllmenge: 7 g
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  • XS-Milchreismeister, bio

    Milchreis – so gut wie nie

    Mit unserem Milchreismeister duftet es so herrlich in der Küche wie damals zu Großmutters Zeiten. Wir haben noch Einen draufgelegt und Omis Geheimrezept mit feinsten Zutaten in Bio-Qualität veredelt. Durch den Kokosblütenzucker erhält der Milchreismeister eine süße karamellige Note, die perfekt mit dem edlen Criollo-Rohkakao harmoniert. Ein Hauch von Tonkabohne, Kardamom und echtem Ceylon Zimt rundet die Komposition angenehm würzig ab.

    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 14,92 €)
    Füllmenge: 12 g
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  • XS-Paellagewürz, bio
    Wir lieben den Geschmack traditionell über offenem Feuer zubereiteter Paella. Am besten frisch aus der Pfanne! Um diesem Geschmackswunder so nah wie möglich zu kommen, haben wir uns Einiges einfallen lassen: Wir haben die verschiedensten Originalrezepte aus Spanien studiert und nur das Beste in unsere neue Gewürzkreation einfließen lassen. Außerdem haben wir von der spanischen Oma unserer Spicebar-Shop-Fee Alex ein paar (eigentlich geheime) Tipps bekommen, die dieses Paellagewürz noch einzigartiger machen. Herausgekommen ist unsere neue Gewürzmischung, auf die wir mächtig stolz sind: Holá Paella!
    2,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 27,90 €)
    Füllmenge: 10 g
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  • XL-Tinas Gemüsegewürz, bio

    Leckeres Ofengemüse, gefüllte Paprika oder Zuchini, Rohkost, Gemüsepfannen, Quiche, Pizza, Soßen und Ragouts – Tinas Gemüsegewürz ist ein Must-Have für alle Gemüse-Fans und ein echter Allrounder in der Küche. Mit seinen mediterranen Kräuter-Aromen in Kombination mit fruchtiger Tomate und angenehm pfeffrigem Urwaldpfeffer kommt keine Langeweile mehr auf in der Küche. Die Toastzwiebel mit ihren verführerischen Röstaromen setzt dem Ganzen das i-Tüpfelchen auf.

    Tinas Gemüsegewürz passt einfach immer! Und in der XL-Variante hat man länger Freude daran.

    14,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 4,97 €)
    Füllmenge: 300 g
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  • XS-Pizza- und Pastazauberei, bio
    Diese Pizza & Pastazauberei Mischung bringt den Kick auf jede Pizza und in Pastagerichte. Den besonderen Kick in der Mischung geben die gemahlenen Oliven. Einfach drüberstreuen, in die Sauce geben oder in den Pizzateig einarbeiten. Die Komposition schmeckt auch sehr gut auf Tomate-Mozzarella.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 22,38 €)
    Füllmenge: 8 g
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  • XS-Madras Curry, bio
    Currymischungen gibt es viele, doch wir wollten „Das Curry“ kreieren – so wurde lange an dieser Madras Curry-Mischung gearbeitet. Dabei ist das authentische Wissen indischer Köche in die Gewürzkomposition eingeflossen. Das Madras Curry ist leicht fruchtig und wirkt optimal in typisch indischen Currysaucen. Salz bitte selbstständig hinzufügen!
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 14,92 €)
    Füllmenge: 12 g
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  • XS-Frittenpulver, bio
    Unser Frittenpulver versetzt Pommes und andere Knollengerichte in eine würzig schmackhafte Stimmung. Nach dem Garen dazugeben und schwenken – Salz ist schon enthalten. Rieselhilfen, Geschmacksverstärker wird man, wie bei allen Spicebar Gewürzen hier vergeblich suchen.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,93 €)
    Füllmenge: 15 g
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  • XS-Kokos Curry, bio
    Unser Bio-Kokos Curry sorgt für besondere karibische Momente auf der Zunge. Ideal zu Hühnchen oder Gemüse – entweder mit der Mischung panieren oder zur Zubereitung eines sommerlich leichten Currys. Nach belieben salzen! Auch für vegane Gerichte ist unser Kokos Curry perfekt geeignet.
    1,79 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 11,93 €)
    Füllmenge: 15 g
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  • XL-Cleane Gemüsebrühe, bio
    Die CLEANE GEMÜSEBRÜHE kommt ohne Schnick-Schnack aus. Keine Füllstoffe wie Stärke, keine Geschmacksverstärker, nur das Beste an biologischen Zutaten und statt Zucker haben wir uns kalorienfreies Bio-Erythrit ausgesucht. Mit einem Teelöffel pro Tasse pur genießen oder zum Verfeinern von vielen Gerichten. Ideal im Risotto.
    15,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 2,27 €)
    Füllmenge: 700 g
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  • XL-Kirsch Kola Rub
    Lange haben wir an dieser Idee gearbeitet. Zunächst ging es darum, die geheimen Zutaten der Cola herauszufinden, anschließend um die perfektionierung. Das Ergebnis: Der Kirsch-Kola Rub, mit authentischem Colageschmack. Wer traut sich?
    15,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 3,53 €)
    Füllmenge: 450 g
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  • XL-Moritz, bio
    Und der zweite Streich, folgt sogleich: Max und Moritz: Ein unschlagbares Doppelpack. Moritz wird nach dem Erhitzen aufgetragen. Eine Auswahl verschiedener Bio Pfeffer krönen das von Max vorbereitete Geschmackserlebnis. Die Indischen Sonnenflocken sorgen für ein optimales Salzfinish mit leichtem Crunch.
    15,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 3,53 €)
    Füllmenge: 450 g
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  • XL-Kartoffelknaller, bio
    Diese Bio-Mischung macht jedes Kartoffelgericht zu einem Knaller. Thymian und Rosmarin geben der Mischung eine feine Kräuternote. Der Rasavat-Pfeffer sorgt für eine angenehme Schärfe, geröstete Zwiebeln geben dem Knaller den Kick. Für eine fruchtige Note sorgen Tomaten und die aromatische Paprika – gern großzügig aufstreuen!
    12,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 2,58 €)
    Füllmenge: 500 g
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  • XL-Rauchige Drecksau, bio
    Die Rauchige Drecksau macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie geht keine Kompromisse ein und ist alles andere als zurückhaltend. Die aromatische Bio Paprika und das Salz wurden lange und intensiv geräuchert und sorgen für ein atemberaubendes Raucharoma auf jedem Grillgut. Perfekt für z.B. Pulled Pork aus dem Dutch Oven, Backofen oder wenn keine Räucherchips verwendet werden sollen, Burger oder BBQ-Saucen.
    13,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 2,78 €)
    Füllmenge: 500 g
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  • XL-Kakaokanone, bio
    Die XL-Kakaokanone eignet sich für rotes Fleisch, wie etwa Rind, Lamm oder Wild. Sowohl als Marinade oder Rub vor der Zubereitung als auch als abschließendes Gewürz verleiht es jeder dieser Fleischsorten das gewisse, kräftige Etwas. Auch Schmorgerichte, Eintöpfe, Goulasch und Chili con Carne erhalten durch die Kakaokanone den letzten Feinschliff.
    14,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 3,73 €)
    Füllmenge: 400 g
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  • XL-Magic Green, bio
    Das Magic Green: gesehen, probiert, begeistert. Ideal für Pulled Pork, Beef Brisket, Lamm, Wild oder Pulled Turkey.

    Markus von 0815 BBQ überrascht seine Fans und Follower ständig mit neuen Köstlichkeiten vom Grill. Wir haben mit ihm intensiv an kreativen neuen Gewürzmischungen gearbeitet. Unser Ziel ist es, Leidenschaftliche Grill- und BBQ-Freunde mit dieser Serie zu überraschen und zu begeistern.

    14,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 2,98 €)
    Füllmenge: 500 g
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  • XL-Fish&Butter, bio
    Hocharomatische Kräuter treffen auf Indische Meersalzflocken, Zwiebel und Knoblauch. Den Frischekick liefern die Zitronenschalen. Die Mischung performt megagut auf Fisch und es lässt sich eine ganz fantastische Kräuterbutter damit herstellen.

    Markus von 0815 BBQ überrascht seine Fans und Follower ständig mit neuen Köstlichkeiten vom Grill. Wir haben mit ihm intensiv an kreativen neuen Gewürzmischungen gearbeitet. Unser Ziel ist es, Leidenschaftliche Grill- und BBQ-Freunde mit dieser Serie zu überraschen und zu begeistern.

    14,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 6,77 €)
    Füllmenge: 220 g
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  • XL-Magic Dust, bio

    Wenn es ans Grillen geht, dann darf unser Magic Dust nicht fehlen. Für uns eines der leckersten BBQ-Rubs, die es gibt. Die perfekte Trockenmarinade für nahezu alle Fleischarten. Ob Hähnchen-, Rind- oder Schweinefleisch, Spareribs und Pulled Pork Magic Dust sorgt für die richtige Würze und perfekt saftig-würziges Fleisch.

    Was macht unseren Magic Dust so besonders?

    Wir haben bei unserem Magic Dust auf das Originalrezept der amerikanischen Barbecue-Ikone Meathead zurückgegriffen und dieses noch weiter verfeinert. Zum Einsatz kommen nur hochwertigste Rohstoffe in Bio-Qualität, wie z.B. die leuchtend rote Bio-Paprika aus der Extremadura, Spanien. Damit ist unser Magic Dust Rub die ideale trockene Gewürzmischung zum Würzen von Grillfleisch.

    Hocharomatischer Rosmarin von unserer Farm in Peru, der erst kurz vor dem Vermischen frisch gemahlen wird, gibt dem Ganzen eine besondere Note. Auf Kreuzkümmel haben wir bewusst verzichtet, dafür glänzt unser Magic Dust mit einem dezenten Zitroneningwer-Aroma und einer angenehmen Fruchtnote. Für den leichten, sehr späten Schärfe-Kick verwenden wir Bio Habanero, den wir ebenfalls direkt von unserer Partner-Farm importieren.

    10,90 € inkl. 7% MwSt.
    (100g / 2,18 €)
    Füllmenge: 500 g
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