Echter Birkenzucker
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Echter Birkenzucker

Echter Birkenzucker

Xylit
7,90 inkl. MwSt. zzgl. Versand
120g6,58€/100g
 

Der Birkenzucker wird aus europäischem Holz der Birke und der Buche gewonnen. Die Süßkraft entspricht der des herkömmlichen Zuckers. Der niedrige glykämische Index von 7-13 und weniger Kalorien als herkömmlicher Raffinade-Zucker machen diesen Birkenzucker so begehrt. Er kann wie herkömmlicher Zucker eingesetzt werden. Die gute alte Hefe mag allerdings kein Xylit: Hefeteige werden mit Xylit nicht aufgehen.

Echter Birkenzucker

Zutaten / Allergenhinweise

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enhalten.

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